[ 投稿規定 ] [ 編集規定 ]
1 投稿者の資格
2 投稿についての注意
3 論文の種類
4 掲載費用
5 原稿の書き方
6 倫理規定
ヒトならびにヒトから得た試料を用いた,または対象とした研究報告(個人情報を扱う調査研究も含まれる)は,ヘルシンキ宣言の倫理基準および国が定める研究指針に従って行うとともに,所属機関の研究倫理委員会等で承認された研究である旨を本文中に記す.また,実験動物を用いた研究報告は,所属機関および国が定める実験動物の管理と利用に関する指針に従って行うとともに,所属機関の委員会等で承認された研究である旨を本文中に記す.
7 著者校正
8 著作権
9 原稿の提出
10 査読者の希望
別表 1
別表 2
別表 3
「食品衛生学雑誌」編集規定・投稿規定(PDF)